RISTORANTE CONTROVENTO

Moderno, Caldo, Raffinato, il nuovissimo ristorante Controvento è stato inaugurato nell'Aprile del 2013. Nasce dall'idea di quattro amici che desiderano "navigare in direzione opposta a quella verso cui spira il vento". Controvento ha un ambiente moderno, caldo e raffinato.

La cucina propone ottimi piatti, con speciali antipasti del Norcino, prosciutto Jamon Iberico e prosciutti di Sauris e Cinta Senese, Slinzega bio serviti rigorosamente al coltello. Tutti preparati con gusto e curati dallo Chef Andrea Boccoli e dal "Grande Baffo Pastaio Carlo", che prepara deliziosi risotti e paste fresche fatte in casa, oltre alle proposte di carne alla brace di legna, come la classica bistecca alla Fiorentina, tagliate di Scottona Bavarese o di Fassona piemontese. Completano l'offerta squisite pizze cotte con forno a legna, focacce tipo Recco e pizze "Sfoglie" senza lieviti. Anche i dessert vengono tutti preparati al momento con ingredienti di qualità.

Inoltre il ristorante dispone di una vasta scelta di vini e distillati D. O. C. italiani ed internazionali. Insomma, il ristorante Controvento conquista i suoi ospiti per la straordinaria qualità dei suoi piatti e anche per la gentilezza, simpatia ed efficienza del personale. Il ristorante Controvento si distingue inoltre offrendo alla propria clientela tre ore di parcheggio custodito.

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